青稞酒加盟店-青稞酒加盟费用-青稞酒招商加盟代理多少钱多少费用
作者:管理员    发布于:2019-06-06 22:23:24    文字:【】【】【
西藏藏泉酒业公司地处拉萨河河谷平原、冈底斯山系东部。海拔6950米的冈底斯山亿万年冰川雪水融化注入拉萨河,河水在重力作用下经过砾石层、中细砂层、亚粘土层、第四纪(距今260万年)堆积物层层过滤,汇聚形成拉萨河谷巨大的地下水储量和优质的地下水资源。该区域地下水未受任何污染,被评为世界水质环境最好的区域之一。
西藏藏泉酒业公司生产白酒所用之水采自地下210米深层地下水,经国家权威部门检测,水质各项指标及限值远远超过国家一类水质标准,其中细菌和重金属含量为零。水质依旧保持千万年的纯自然本色,被誉为高原圣水。
好粮


藏泉青稞酒所选用青稞,均产自西藏喜马拉雅山北麓,雅鲁藏布江流域海拔3600米至4750米河谷地带,光照充足,颗粒饱满,这里也是目前世界海拔最高的青稞种植区。


西藏青稞是世界罕见的遗传资源,耐寒性强,最能适应高原生态环境,适合高寒地区生长,抗病能力强,极少产生病虫害,无农药残留。


青稞是千百年来藏族人民的传统主食,被誉为高原圣粮。西藏青稞营养成分丰富,其营养价值比水稻,玉米,小麦高许多。西藏青稞的蛋白质含量最高可达到14.81%,且富含高赖氨酸。


青稞具有丰富的医药保健作用。 据《本草拾遗》记载:青稞,下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻。藏医典籍《晶珠本草》更把青稞作为一种重要药物,用于治疗多种疾病。在高寒缺氧的西藏高原,为何不乏百岁老人?显然是与藏族群众常食青稞,与青稞突出的保健作用是分不开的。


研究表明,西藏青稞是目前世界上含β-葡聚糖最高的麦类作物,平均含量高达8.62%。具有预防结肠癌,调节血糖血脂、清肠护胃、提高免疫力等四大作用。




好酒


西藏藏泉酒业公司以西藏青稞为主要原料,采用中国传统老五甑工艺酿造浓香型青稞白酒。藏泉酒业公司是目前西藏规模最大,实力最强,销量最高的白酒企业。也是目前国内唯一一家规模化、专业化酿造浓香型青稞酒的企业。
西藏青稞蛋白质和碳水化合物含量高,含有十八种氨基酸,十二种矿物质,含有丰富的VA、VB1、VB2、VC等7种维生素,营养丰富,绿色天然。
藏泉酒业公司地处海拔3700米,含氧量低,气温温差大,酿酒时青稞的发酵糖化时间比内地长40%,出酒率比内地低35%,优级酒率比内地高80%。
在西藏高原环境下用青稞酿造的浓香型白酒,与内地用高粱、玉米等粮食酿造的浓香型白酒相比,酒体芳香浓郁、香味协调,入口甜、落口绵、尾净余长等特点十分突出。具有饮后头不痛、不干口、醒酒快、绵柔醇和的独特风格。
第三章


藏泉青稞酒5大核心优势


藏泉青稞酒为浓香型白酒,与国内市场其他浓香型白酒的不同之处在于:


一、酿酒所用原料:国内浓香型白酒主要以高粱、小麦、玉米等低海拔粮食作物为主要原料。藏泉青稞酒是以西藏海拔3600米---4750米高原青稞为主要原料。


  二、酿酒用水:藏泉青稞酒采用海拔6950米冈底斯山冰川雪山融化后,经过复杂地质结构层层过滤汇聚而成的地下水,酿酒取水深度达210米。


三、酿酒环境:藏泉酒业公司地处拉萨河河谷平原,海拔3760米。空气中的含氧量仅占平原地区含氧量的62%,昼夜温差大。酿酒时青稞的发酵糖化时间比内地长40%,优级酒率比内地高80%。
四、酒口感:由于酿酒原料和酿酒环境与内地不同,藏泉青稞酒的酒体更加芳香浓郁、香味协调,入口甜、落口绵、尾净余长等特点十分突出。具有饮后不头痛、不口干、醒酒快、绵柔醇和的独特风格。
五、文化内涵:喝酒就是情感交流,酒作为一种特殊的文化载体,既有酒自身的物质特征,也有品酒所形成的精神文化内涵。藏泉青稞酒代表的是西藏藏传佛教文化和高原文化,给人们传递的是遥远、神秘、纯净、虔诚、浓郁的宗教文化、独特的人文景观、古老的民俗风情。送藏酒就是送祝福,喝藏酒成了对客人的一种虔诚礼节。


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脚注信息

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